Divendres dia 19 de desembre vam preparar la mescla per fer les bolletes de xocolata (trufes) i de coco. Va ser molt divertit i cada un de nosaltres va remanar una estona la pasta perquè quedés ben apunt, per així dilluns, fer les bolles.
- 1 tableta de 300gr de xocolata amb llet
- 1 pot petit de llet condensada
- 1 cullerada de "mantequilla"
Elaboració: fonem la xocolata dins el microones i hi afegim la cullerada de "mantequilla", ho remanem tot. Tot seguit hi afegim la llet condensada, poc a poc, i ho remanam fins que tot quedi ben mesclat i ho guardem dins la nevera fins que torni ben fort.
Una vegada està ben fort, ho treim i començam a fer les bolles que podem arrebosar amb "cagarrets" de xocolata de colors.
Bolles de coco:
- 300gr de coco ratllat
- 1 pot petit de llet condensada
Elaboració: mesclam el coco i la llet condensada, poc a poc, evitant que mos faci pilots. Una vegada estigui tot ben mesclat ho guardem també dins la nevera perquè torni fort.
Igual que les bolles de xocolata, quan la mescla estigui forta ja podem començar a fer les bolles i les podem arrebossar amb sucre o coco ratllat.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada