dilluns, 5 de gener del 2009

Fem bolletes de coco i xocolata!

La darrera setmana, abans de partir de vacances, vam fer moltes coses. Una d'elles va ser fer bolletes de coco i de xocolata!

Divendres dia 19 de desembre vam preparar la mescla per fer les bolletes de xocolata (trufes) i de coco. Va ser molt divertit i cada un de nosaltres va remanar una estona la pasta perquè quedés ben apunt, per així dilluns, fer les bolles.

Una vegada vam tenir les dues mescles apunt, na Gemma i na Marta ho van dur a la nevera del menjador perquè tornés fort.

Després de passar tot el cap de setmana, dilluns dia 22 vam anar a treure les mescles de la nevera, i ens vam posar tots apunt per començar a fer bolletes. Primer vam fer les de coco, i després les de xocolata.
Ens ho vam passar molt bé, i més d'un va fer qualqe llepadeta a la ma perquè tant de xocolata fea molta gana!Quan vam dur les bolletes a casa també vam dur dins el mateix paquetet la recepta, però per si qualcu la perduda vos la tornam a deixar aquí:

Trufes de xocolata:
  • 1 tableta de 300gr de xocolata amb llet
  • 1 pot petit de llet condensada
  • 1 cullerada de "mantequilla"

Elaboració: fonem la xocolata dins el microones i hi afegim la cullerada de "mantequilla", ho remanem tot. Tot seguit hi afegim la llet condensada, poc a poc, i ho remanam fins que tot quedi ben mesclat i ho guardem dins la nevera fins que torni ben fort.

Una vegada està ben fort, ho treim i començam a fer les bolles que podem arrebosar amb "cagarrets" de xocolata de colors.


Bolles de coco:

  • 300gr de coco ratllat
  • 1 pot petit de llet condensada

Elaboració: mesclam el coco i la llet condensada, poc a poc, evitant que mos faci pilots. Una vegada estigui tot ben mesclat ho guardem també dins la nevera perquè torni fort.

Igual que les bolles de xocolata, quan la mescla estigui forta ja podem començar a fer les bolles i les podem arrebossar amb sucre o coco ratllat.